Clases de cocina en un medio día

Vamos al mercado y junto al guía conocerán los diversos productos de la región del Cusco. Luego haremos las compras necesarias para la elaboración de algún plato típico del Perú. Además le entregamos la receta por escrito con la dosificación.

Lugar: Cocina equipada del Restaurante Qanela en Urubamba

Aperitivo:

• Cata de Pisco
• Elaboración de Pisco Sour

Entradas:

• Elaboración de Solterito a la Arequipeña
• Elaboración de Papas Nativas a la Huancaína

Fondos:

• Elaboración de Lomo Saltado de Alpaca al Wok.

Duración: 5 horas
Recojo de su hotel: 9.00 a.m.

Incluye:

• Guía Chef
• Transporte Privado desde su hotel
• Cocina equipada
• Productos de la región para los platos típicos
• Aperitivo, entradas, fondos y Botella de Agua